ALFA FORNI 1 Pizza Hybride – Rood

ALFA FORNI 1 Pizza Hybride – Rood

De ALFA FORNI 1 Pizza Hybride – Rood werd precies 10 jaar na de introductie van de eerste RVS oven van Alfa Pizza geïntroduceerd en was toen de meest compacte pizza oven van Alfa. Klein in afmeting, maar groots in zijn prestaties. Daarnaast maakt de opvallende vormgeving en perfecte afwerking het een plaatje om te zien. Dankzij de gepatenteerde Alfa-deflector is er een geleidelijke warmte-afgifte en zorgt deze voor uitstekende prestaties. De opening van de 1 Pizza-oven is zo ontworpen om de warmte van de bakkamer te maximaliseren en om hierin ook de pizza makkelijker te kunnen draaien.

Schaft je de 1 Pizza pizzaoven aan dan neemt u deze zonder problemen mee naar huis vanwege de compacte verpakking met een afmeting van 73x55x105 cm. Eenmaal thuisgekomen kan de 1 Pizza in slechts vijf minuten in elkaar worden gezet door alleen de pootjes onder pizzaoven vast te draaien, het rookkanaal te plaatsen en daarop de schoorsteenkap. Laat het feest maar beginnen!

De standaard meegeleverde temperatuurmeter geeft een nauwkeurige aanduiding van de temperatuur in de pizzaoven en helpt met de bereidiing voor een super eindresultaat. De meegeleverde deur heeft een kijkgat zodat u zicht heeft op de bereiding van het gerecht ook wanneer de deur geplaatst is. De bakkamer is volledig gemaakt van versterkt roestvrij staal. De dubbele laag keramische vezelisolatie die ook in professionele ovens wordt gebruikt, houdt warmte goed vast en voorkomt tevens dat de buitenkant oververhit raakt. Omdat het een hybride oven is kan er op gas of op hout worden gestookt. Wanneer je op hout stookt heb je met de 1 Pizza pizzaoven kleine houtblokken van niet meer dan 5 cm doorsnee  nodig. Met ongeveer 2 kg brandhout kan al een hele avond worden gebakken! De vierkante vuurstenen zijn bijna 3 cm dik die geleidelijk warmte opnemen, vasthouden en vervolgens afgeeft om een perfecte bereiding te garanderen. Het gewicht van deze oven bedraagt 54 kg en deze oven is zijn geheel in Italië geproduceerd.

Wanneer je een draagbare pizzaoven zoekt en houtvuur is vanwege regelgeving niet toegestaan of je wilt de buren er niet mee tot last zijn, dan biedt deze 1 Pizza gasoven uitkomst. De prestaties zijn hetzelfde als van de houtgestookte uitvoering en komen overeen met professionele pizzaovens. Indien je de 1 Pizza gasoven op een vaste plek plaatst dan kun je de uitvoering nemen welke geschikt is voor aardgas. Hiervoor dient dan wel de benodigde leiding te worden aangelegd (wij adviseren om dit door een installateur te laten uitvoeren).

De 1 Pizza is ook leverbaar in een uitvoering op HOUT. Tevens is een passend onderstel los te bestellen.

Kenmerken Alfa Pizza 1 Pizza Hybride – Rood

• Afmetingen (B x D x H): 73 x 55 x 105 cm
• Afmeting steenvloer (B x D): 50 x 40 cm
• Opwarmtijd: 30 minuten
• Pizza capaciteit: 1 stuk
• Pizza aantal: 3 per kwartier
• Broodcapaciteit: 1 kg
• Brandstof: propaangas/LPG (of aardgas alleen op aanvraag)
• Vermogen: 8 kW
• Maximum temperatuur: 395°C
• Schoorsteen diameter: 13 cm
• Breedte opening oven: 37,3 cm
• Gewicht: 54 kg

Waarom ALFA FORNI?

Het belangrijkste principe van het Italiaanse familiebedrijf ALFA FORNI is KWALITEIT. ALFA FORNI is niet voor niets marktleider! ALFA FORNI ovens worden al 40 jaar gekenmerkt door constante innovatie, zorgvuldige selectie van hoogwaardige Italiaanse materialen en aandacht voor detail. Producten met een uniek design, voor een landelijke of moderne sfeer, voor tuin en terras of de veelzijdige wereld van de gastronomie.

Alle ALFA FORNI roestvrijstalen en vuurvaste houtovens maken gebruik van de Forninox-technologie. Continue verbetering door constant te investeren in onderzoek en innovatie is vanaf dag één een pijler van ALFA FORNI geweest. De Forninox™-technologie is misschien wel het kroonjuweel. Het is tien jaar geleden gepatenteerd en sindsdien is het mogelijk om RVS en vuurvaste houtgestookte ovens met een hoog octaangehalte te vervaardigen, waarbij de voordelen van beide materialen worden gecombineerd. Grote voordeel van deze Forninox-technologie is dat een ALFA FORNI oven binnen enkele minuten op de gewenste bedrijfstemperatuur is. Uniek!

We nodigen je hierbij uit om in onze BBQ showtuin één van de modellen zelf te komen bekijken en uitproberen.

Wil je leren wat je allemaal met dit product kan? Volg dan één van onze leerzame BBQ workshops.

Op zoek naar inspiratie voor lekkere BBQ recepten. Bezoek dan onze OUTDOOR COOKING EXPERIENCE CENTER COMMUNITY. Hier vind je bijna 1000 recepten!